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                      袁隆平

                      袁隆平

                      水稻育种家 中国工程院院士

                      袁隆平,男,水稻育种家,中国工程院院士,美国科学院外籍院士,中国国家杂交水稻工程研究?#38469;?#20013;心主任。先后荣获国家发明特等奖、首届国家最高科学?#38469;?#22870;和联合国教科文组织“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等20多项国际国内奖励,并当选为美国科学院外籍院士。 [全文]

                      袁隆平:科学家育种和培养奥运冠军道理一样

                      【导语】为纪念改革开放40周年,回顾总结40年来农业农村发展的宝贵经验,展望新时代乡村振兴的美好未来,本网推出大型视频报道《三农大家谈》,敬请关注!本期嘉宾为水稻育种家、中国工程院院士袁隆平。

                      访谈实录

                        让杂交稻造福世界

                        ——访“杂交水稻之父”袁隆平

                        本网记者 骆玉兰

                        在中国乃至世界,袁隆平这个名字在几十年史册上熠熠生辉,他是中国工程院院士,还是国家发明特等奖、首届国家最高科学?#38469;?#22870;、国家科技进?#25945;?#31561;奖以及18项国际奖项的获得者,更是“杂交水稻之父”。

                        近日,记者专访了这位已经年届88岁的?#20808;耍?#21548;他讲他与水稻的故?#38534;?/p>

                        让农民田也能创高产

                        民以食为天。水稻是我们国家最重要的粮食作物。

                        袁隆平从1962年开始从事水稻研究年,到现在有半个多世纪了。“在上个世纪60年代饥荒的时候,我体会到粮食的重要性,没有粮食吃什么事干不出来,所以我决定从事水稻的研究。”

                        杂交水稻研究是从1964年开始的,通过九年的努力,袁隆平的杂交水稻研究成功,1976年开始大面积推广,1995年两系法杂交水稻获得成功……

                        而到了2018年,在河北永年示范田里的超级稻,平均亩产达1203公斤。

                        示范田里获得了超高产,但是怎样才使农民的水稻田也达到这样高的水平?

                        “客观上讲,示范田条件比较好,肥料、农药、栽培?#38469;?#31561;?#38469;?#22909;的。示范是树标杆,就像奥运会冠军一样,大家培养冠军的时候,会给很多好的条件,一般运动员达不到这样的标准。不能说奥运会得了一个冠军,就要求一般运动员?#23478;?#24471;冠军,那是不可能的。”袁隆平说:“但是,树的榜样在那里、一个样本在那里,相关的?#38469;?#20648;备就在那里,农民可以慢慢逐步接近,通过今后的努力,改善各方面的条件,也使农民的水稻田达到更高的产量,上一个新的台阶。”

                        协调高产和优质的关系

                        杂交稻的产量不断地创造新纪录,但在水稻育种上,怎么协调高产和优质的关系?对此,袁隆平也在思考。

                        他认为:在上个世纪主要就是解决温饱问题。而进入新世纪,人民的生活需求变了,水稻育种上的战略上也要随之改变,既要高产又优质。

                        “有人认为高产和优质是对立的,认为高产不能优质、优?#20160;?#33021;高产,这是片面的。优质和高产没有对立的矛盾,只是同时兼顾的话,难度大。”但他也明确表示:“我们也有一条原则,不以牺牲产量为代价追求优质。产量还是第一位的,中国的现实情况就是人口多。如果光是追求优质,但产量上不去,大家就?#27982;?#26377;饱饭吃了。”

                        袁隆平也提到了现实中的一些问题:一些不施加化肥的有机?#31069;分?#22909;、价格高,但产量很低,如果一味追求有机?#31069;?#21475;粮的绝对安全就得不?#22870;?#38556;了。种粮要做到既高产又优质,但归根到底高产还是放在第一位。

                        要解决两者兼顾的问题,袁隆平认为,关键在于科技进步。没有科技进步,农业提质增效就是空谈。正确的做法应该是适度控制化肥的使用,引导农民实现高产量的优质。

                        向盐碱地要粮食

                        作为农业大国和人口大国,中国的粮食问题向来受到世界的关注。早在1994年美国人布?#31034;头?#20986;了“谁来养活中国人”的世纪之问,他认为,21世纪中国可能要大量进口粮食,将造成全球粮食?#21482;擰?/p>

                        但是,中国用?#23548;?#35777;明布朗的判断是错误的,他对科技进步在提高农作物生产力中的巨大潜力?#20848;?#19981;足,农业科技进步是支持粮食增产的第一生产力。

                        发展不可避免地要?#21152;?#32789;地,目前我们18亿亩耕地的底线也面临较大的压力。袁隆平认为,依靠科技提高粮食的亩产量至关重要,除此之外,另一个可以发力的方向是增大可播种面积,?#28909;紓?#24320;发适合在盐碱地等恶劣条件下能够生长的农作物。

                        “我们国家有十几亿亩的盐碱地,还有几千万亩的滩涂,以前这些都不能种庄稼,但我们目前正在研究耐盐碱水稻,目的就是培育出能在盐碱浓度比较高的地区种植的?#20998;幀?#22312;盐碱地上,即使亩产只有300公斤,起码?#37096;?#20197;多养活8000万人口。

                        让杂交稻覆盖全球

                        今年是改革开放40周年,对此,袁隆平说:改革开放40年,我们国家实力大大增强,?#26434;?#31185;技人员来说,最明显的体会是科研经费不断增加。上世纪六十年代,大约只有400元科研经费,80年代大约2万元,后来两系杂交稻被列为国家“863”计划,一年科研经费变成了1000万元。

                        国家富起来了,我们的科研条件和设施也越来越先进了。育种与其他领域的科研还不同,育种的周期很长,不能拔苗助长。其他领域的研究白天干不完,可以晚上来,但育种不行,只能等着植物按照?#26434;?#30340;生长周期去长。

                        后来开始建温室和人工气候室,可以调节温度、湿度,缩短了育种周期,还有海南三亚的南繁基地,通过南繁加代,正常需要八年才能完成的试验,在三亚三年就可以完成。

                        “我有两个梦:一是禾下乘凉梦,梦想试验田里的超级杂稻长得有高?#33618;?#20040;高、稻穗有扫把那么长、谷粒有花生米那么大,我坐在禾下悠闲地纳凉;另一个是杂交稻覆盖全球梦。这就是?#19994;?#20013;国梦。?#26412;?#31649;已经年届九旬,袁隆平?#30007;?#36824;在试验田里:“我今生最大?#30007;?#24895;是让杂交水稻更多地造福世界。希望杂交稻不仅对建设中国的和谐社会作贡?#31069;?#20063;为促进世界和平作贡献。”

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